料理トレーニング 豚バラ肉ニラ玉もやし炒め(仮)

はい、料理名がよくわからない。

中華料理店でよく見る美味しいやつ作った。

豚肉とニラともやしと卵炒めたやつ。

先に卵を炒めて、下準備はこんな感じ。

調味料は、みりんと鶏ガラと醤油と塩胡椒適当。

豚肉を炒めて、

ニラともやしをぶち込んで、

卵と調味料をぶち込む。

完成〜。

てか、キッチンが汚すぎるね。

近いうちに綺麗にしたいな〜とか思う。

反省点としては卵がもう少し大きくても良かったかな〜ってとこかな。

味付けは完璧すぎた。