料理トレーニング ポテトサラダ
ポテトサラダを作って見たんですがね、僕としたことがゆで卵を作ることができませんでした。はい。
茹で時間が甘かったので、半熟にも満たない卵になってしまいまして…。
本来ならこの中にゆで卵を入れて完成の予定だったのですが、卵抜きで完成に妥協することになりました。
ゆで卵もできないとは…悔しいwww
今回の反省点としては、やはりゆで卵の未完成と、人参はもう少し細かく切っても良かったのかな?って思った。
味付けはマヨネーズと塩胡椒のみですが、この辺は味見しながら上手いことできたので問題なしかな。
あとは、料理初心者でまだよくわかってないのだが、洗い物が抑えられるような調理を目指していきたい。